Как поливать огород в сильную жару и не сварить корни: следите за кабачками!

Правила полива

Первое нарушение правил полива – ледяная вода, взятая из колодца или скважины. Овощные, ягодные, фруктовые, травяные – любые культурные растения испытают настоящий температурный стресс под холодным «душем». Особенно летом

При этом неважно, хорошо ли была прогрета земля и сами культуры. Попадающая на растения или в прикорневую зону грунта вода сразу оказывает свое негативное контрастное воздействие

Перед поливом воду следует отстаивать.
Обогрев до температуры не ниже той, которая находится в атмосфере, обязателен.
Подходящее время для полива – утро и вечер.
Всегда соблюдаются индивидуальные предпочтения растительных культур – одни любят полив капельный, под корень, другие поверх куста.
Оптимальный объем – 500-1000 л воды на 1 сотку города, цветника или сада.

Утром летнее солнце еще не сильно печет, капли воды во время орошения культур, не причинят их листьям вреда ожогами. Вечером жара спадает, солнце не так интенсивно. Земля за ночь постепенно будет остывать. Поливая по вечерам водой атмосферной температуры, вы даете возможность растениям напитываться влагой в мягких условиях.

Полив грядок по утру – через 1-2 часа после восхода солнцаИсточник orchardo.ru

Обильный полив с большим перерывом

Такое очень часто наблюдается на дачных участках. Приезжаем мы летом раз в неделю, щедро заливаем весь огород, превращая его в болото, и уезжаем на неделю, оставляя его на это время совсем без воды. Влага буквально на следующий день или суток через двое расходуется на питание и испаряется, и четыре или пять дней огород сохнет. Это плохо, вызывает у растений буквально шок: то питания и влаги много, то ее нет совсем; от этого наблюдается снижение иммунитета растений, вспышки заболеваний, образуются некачественные плоды и так далее.

В периоды созревания плодов такие поливы, вообще, опасно проводить: после обильного полива, который вы решили провести после длительной засухи, влага в огромном количестве поступает в плоды, и они трескаются. Чтобы избежать всех этих явлений, лучше использовать капельный полив.

Это просто и эффективно – взяли бочку, подняли ее на кирпичах на полметра, вставили капельницы (трубки с отверстиями), налили в бочку воды и разместили капельницы по огороду, подведя их к растениям. После этого можно смело уезжать домой, бочки в сто литров вполне может хватить на неделю на огород площадью в шесть соток, а полив будет равномерным и полноценным. Можно в выходные дни поливать огород постепенно, выливая воду понемногу утром и понемногу вечером, чтобы влага равномерно впитывалась в почву.

Полив томатов холодной водой. Правильный полив томатов: использование холодной и теплой воды

Независимо от того, какой влагой осуществляется полив томата, льется она обязательно под корешки. К растению можно проложить небольшие бороздки для стекания влаги к корневой системе. Главное правило — не допустить, чтобы вода задела ветки с листьями и плоды. Влага, попадающая на куст, будет способствовать размножению вредителей, а капли могут вызвать солнечные ожоги, поскольку будет создаваться оптический эффект линзы. Особенно опасно попадание холодных капелек на листья.

Полив помидоров под окончание стебля не сможет изменить значение показателя влажности воздуха.

Средняя температура почвы в летний период составляет примерно 25ºС. Температура воды должна быть аналогичной.

При поливе из шланга соответствия между температурой атмосферы и проточным водным потоком может не быть. Поэтому полив томатов лучше выполнять теплой водичкой из бочки. Самая лучшая вода для полива — дождевая. Еще несколько десятилетий назад такую водицу собирали, устраивая желоба к большим бочкам, но сейчас из-за неблагоприятной экологической обстановки она может быть опасной.

Знаете ли вы, насколько важно знать, чтобы они не болели, не страдали от недостатка влаги? От наличия у фермера этих знаний напрямую зависит его будущий урожай! В этой статье читатель сможет найти исчерпывающую информацию касательно данного вопроса, чтобы приступить к огородному сезону во всеоружии!

Для начала следует знать, как часто поливать рассаду недавно высаженных . Опытные фермеры советуют в этот период давать полив обильно, но при этом не часто, в противном случае это непременно отрицательно скажется на развитии растений. Особенно вреден частый полив именно для рассады, в тот период, когда молодые томаты только начинают приживаться на новом месте. Особенно губительно, когда часто поливают помидоры, растущие в теплице, ведь вследствие этого значительно понижается температура грунта у корней растения, а еще увеличивается риск развития бактериальных инфекций из-за повышенной влажности воздуха.

При чрезмерно частом поливе у томатов плохо формируется завязь и гораздо хуже происходит процесс опыления цветов. Нередко по приведенной выше причине с куста могут осыпаться все цветы, а иногда рост и развитие растения могут и вовсе остановиться. Частый полив помидоров не уместен по той причине, что это растение имеет очень мощную корневую систему, которая способна отлично всасывать влагу и необходимые питательные элементы с глубины порядка полутора метров. Лучше всего томаты реагируют на полив раз в три-четыре дня, при этом нужно следить за тем, чтобы почва имела достаточно рыхлую структуру, чтобы впитывать большое количество воды.

Теперь давайте узнаем сколько раз, когда и как именно лучше всего поливать помидоры. Наиболее эффективным и безопасным методом полива томатов считается корневое орошение либо полив в борозду, вырытую вдоль корней растущих в ряд растений. При этом следует следить, чтобы влага как можно меньше смачивала стебли, и ни в коем случае не попадала на плоды. Если пренебречь данной рекомендацией, то это, скорее всего, приведет к появлению фитофторы или грибковых заболеваний.

Если же вода попадет на листья, то это может повлечь появление солнечных ожогов на листьях томатов. Солнечные ожоги появляются в том случае, если на растении остаются в процессе полива крупные капли воды, которые способны подобно призме фокусировать солнечные лучи. Кстати, по этой же причине помидоры могут заболеть фитофторой, которая проникает в растение изначально как раз в месте, где верхний слой кожицы поражен солнечным ожогом. Если же поливать растения аккуратно, под основание куста, то растения будут рослыми и здоровыми, а влажность воздуха будет всегда оставаться в норме. А в завершении этой статьи мы приведем обещанные советы, которые наверняка окажутся полезными даже бывалым огородникам.

Надеемся, что те несколько минут, которые вы потратили на прочтение, помогут вам вырастить богатый урожай сочных, спелых и вкусных томатов.

Томаты – одна из популярных овощных культур, которую можно встретить на дачных участках. Основная сложность выращивания помидоров в открытом грунте – обеспечить растению правильный полив, от которого будет зависеть будущий урожай

Томаты требовательны к влаге, поэтому важно соблюдать частоту полива растения, не допуская ни застоя влаги в почве, ни пересыхания в грунте

Плюсы и минусы полива

Есть 3 ключевые техники орошения – у каждой из них имеются свои плюсы и минусы.

Капельный (подпочвенный) полив – дозированная подача воды планомерно смачивает поверхностный и более глубокий слои почвы. Годится для участков, подвергающихся воздействию мощных ветров.
Прямая подача воды (поверхностное орошение) – данный метод практикуется на земле с невысоким впитывающим свойством. Для создания требуемого запаса воды по кругу делают ложбинки, которые заливают водой. Помимо этого, удержать воду при условии невысокой грунтовой поглощаемости позволит мульчирование. Достоинство данной системы – возможность ее применения на участках с неровным рельефом и для основного числа культур. Вероятные проблемы – забивание системы.
Дождевание – при такой методике воздух и землю вокруг дерева увлажняют посредством разбрызгивающей воду ирригационной системы, так она похожа на дождь. Дождевание подойдет не для всех культур – к примеру, баклажаны, томаты и капуста не любят, когда на них льет сверху. Более того, полив опасен в знойный солнечный день, поскольку неспособен быстро размочить высохшую земляную корку (в особенности на тяжелых глинистых почвах) и только создает обилие обжигающих капель-линз на листочках. Однако молодые ростки и газонная трава будут признательны за этот метод орошения не во время интенсивного солнца – крупные мощные струи не вымоют их нежные корни.

Как часто поливать?

Частота полива зависит от целого ряда факторов:

назначение полива;
тип грунта;
погода;
вид растений.

По назначению поливы бывают:

посадочный. Осуществляется после засевания газона или укладки готового (рулонного) ежедневно в течение 7-14 дней малыми дозами. Особенно нуждается в поливе свежезасеянный грунт: имея черный цвет, он хорошо прогревается солнцем и потому быстро теряет влагу;
вегетационный. Основной вид полива. Осуществляются в течение всего теплого сезона с периодичностью раз в 3-10 дней;
подкормочный. Газоны поливают после внесения удобрений;
поддерживающий. Применяется после стрижки газона;
освежительный. К нему прибегают по необходимости при низкой влажности воздуха;
влагозарядковый. Имеет целью напитать грунт влагой. Преимущественно осуществляется осенью, но иногда требуется и весной;
противозаморозковый. Применяется весной за сутки до заморозков.

Погода учитывается следующим образом:

жаркая засушливая: газон поливают ежедневно;
умеренно жаркая: с принятой для данного типа грунта частотой (вегетационный полив) — раз в 3-10 дней;
в прохладный период, например, осенью: раз в 10-15 дней.

Приблизительно за неделю до морозов поливать газон прекращают (обычно в октябре).

Насколько важно придерживаться правильного графика полива — зависит от вида травы, вот несколько примеров:

красная, овечья и тростниковая овсяницы, райграс многолетний: способны долго переносить засушливые условия;
плевел, мятлик луговой: средняя выносливость;
полевица белая, мятлик обыкновенный: переносят без последствий только самые короткие засушливые периоды.

Растения первой группы – засухоустойчивые (при полном высыхании надземная часть и корни не погибают, впадая в анабиоз). При увлажнении грунта пробуждаются и идут в рост.

О том, что газон пора поливать, свидетельствуют признаки:

примятая ногами или колесами газонокосилки трава, восстанавливается более получаса;
листья свернуты и загнуты;
цвет газона стал темно-зеленым или голубовато-серым, заметны увядшие побеги.

Важный критерий: грунт между поливами должен успеть просохнуть. Необходимость добывать воду с глубины заставляет корневую систему развиваться.

Риски для растений – что будет, если поливать холодной водой?

Когда растение пребывает в температурном стрессе, то оно не способно усваивать поступающую живительную влагу. Наряду с продолжающимся микропроцессом испарения и попыток впитывания влаги, происходит разрыв тонких водоносных капилляров на внутриклеточном уровне. Растения гибнут от апоплексического удара. Это чревато следующими последствиями:

листья начнут привядать от недостатка влаги на внутриклеточном уровне;
рост и развитие замедляется;
на прикорневом участке наблюдаются следы плесени, гнили;
большая вероятность развития грибка на стебле, завязи, листьях;
периферическая часть корневой системы отмирает;
риск поражением вирусными заболеваниями.

Вода попадает на растение и почву, но не впитывается корнями и листьями должным образом. В итоге мы наблюдаем обезвоживание культур и поражение их болезнями.

Испортившиеся фитофторозом томаты после полива холодной водойИсточник plantura.garden

Виды полива

Типы полива:

Посадочный, послепосадочный. Улучшение приживаемости недавно высаженного растения, высеянных семян.
Текущий. Восполнение влаги в грунте на этапе роста ростков или вегетации.
Подкормочный. Облегчение растворимости и доставки удобрений к корням.
Для освежения. Питание корневищ влагой во время засухи.
Для защиты от подмерзания в период заморозков. Естественный барьер против риска обмораживания корней, ствола и листьев.

Допускается использование комбинированных видов полива. Это дает возможность культурам получать достаточно питательных веществ для полноценного роста и развития.

Способы и инвентарь, используемые для полива:

Садовой лейкой.
Ковшом из ведра с водой.
Длинный шланг.
Капельная система полива.

Главные правила полива любых растений – регулярность (а она для каждого овоща, ягоды или фрукта своя) и взрыхленность почвы. Нельзя допускать, чтобы земля превратилась в корку. Иначе корни будут портится, для них не будет поступать достаточно питания.

Предупреждения и рекомендации

Общие признаки нехватки влаги:

увядание;
скрученные листья;
пожелтевшие листья;
мельчают размеры листьев;
отсыхают и падают завязи плодов;
почти дозревшие верхние или корнеплодные плоды обретают привкус горечи;
останавливается рост растения.

Общие признаки злоупотребления поливом:

подгнивание корней, листьев, завязи;
растрескивание налившихся, но недозревших плодов;
овощи имеют водянистый ненасыщенный привкус.

Если в теплице или на грядках с открытым грунтом давно ничего не поливалось, тогда необходимо незамедлительно приступить к реанимационным действиям. Нужно аккуратно взрыхлить затвердевшую почву. Потом поливать возле корней растений маленькими порциями. Когда почва достаточно хорошо смочится, тогда можно полить обильнее.

Взрыхление почвы на грядках с кучерявым салатом культиватором ГарденаИсточник snail.ru

Полив разных растений

Полив должен быть организован с учетом интенсивности впитывания корнями, листьями, стеблями поданной влаги. Разные растения по-разному реагируют на воду. Существует 4 группы культур, распределенных по способности поглощать живительную влагу.

Характер поливов, исходя из типа растений:

Дробные частые поливы. Быстрое впитывание, расходование отмечается у капусты, редиса, огурца, сельдерея, кольраби, салата, пекинской, белокочанной или цветной капусты, шпината.
Умеренный полив. Растения с корнями, способными втягивать влагу на глубине до 80 см – помидоры, морковь и все бахчевые.
Обильное увлажнение в период активного роста. Экономно впитывают влагу репчатый лук, лук-батут, чеснок и иные луковичные культуры.
Регулярный полив орошением. Интенсивно расходует влагу свекла.

Рассмотрим примеры поливов разных растений.

Помидоры

Томаты поливают 1 или 2 раза в 7 дней. Лучшее для этого время – утро, за пару часов до наступления жары. Объем для одной процедуры увлажнения почвы – 30 л/кв. м грядки. Поливать томаты необходимо исключительно под корень по взрыхленной почве.

Один из лучших способов полива куста помидор – под корень капельным поливомИсточник dizajn-sada.ru

Грунтовые огурцы

Каждые 3 или 4 дня нужно поливать каждый куст нехолодной водой, если уже наступил период цветения. Расход воды – 30 л/кв. м. Поливают не под корень, а поверх куста. Тогда шейка корневища не будет загнивать. Если погода умеренно влажная, можно поливать дождеванием.

Маленькие всходы можно поливать сверху, но для взрослых лучший полив на почву Источник dizajn-sada.ru

Баклажаны и перец

Эти культуры требуют регулярного полива, но дождевания сверху не любят, как и помидоры. Полив под корень делают 1 или 2 раза в 7 дней. Вода должна быть отстоянной и теплой. Расход воды – 15-25 л/кв. м. Почва должна быть хорошо смочена на глубину 25-30 см. Если температура воздуха меньше +15℃, тогда полив приостанавливают. Тогда растения не будут болеть серой гнилью.

Полив баклажанов под корень при помощи шланга с распылителемИсточник bryansk.agropromteplitsa.ru

Капуста

Поливают часто и по многу. Каждые 2 или 3 дня увлажняют объемом воды – 30 л/кв. м. Почва должна быть хорошо смочена на глубину 40 см. Допускается поливать прохладной, но не ледяной водой. Можно использовать метод дождевания, если на улице слишком жарко. Но в пасмурный день лучше лить воду под корешок. Если воды для капусты мало, то ее атакует крестоцветная мошка или капустная муха.

Система автоматического орошения капустной рассады, высаженной в грунтИсточник 7ogorod.ru

Польза или вред?

Воду аквариума населяют микроорганизмы, поддерживающие биологический баланс среды. Они перерабатывают мочевину (продукт жизнедеятельности рыбок) в нитраты. В результате вода превращается в полезный субстрат органического происхождения.

Обратите внимание! Если вода в аквариуме застоявшаяся, в ней накапливаются в больших количествах фосфаты и нитраты, что вредно для растений.

Комнатные цветы

Химический состав слитой из аквариума воды благотворно влияет на развитие домашних растений, являясь одновременно многокомпонентным удобрением:

способствует росту комнатных цветов;
улучшает процесс энергообмена;
повышает иммунитет растений;
обеспечивает качественную подкормку.

Комнатные цветы хорошо реагируют не только на полив – аквариумной водой можно опрыскивать листочки.

Но если вода долго находилась в аквариуме без замены, она становится жесткой. Используя ее для полива, можно только нанести цветам вред:

растения недополучат питательных веществ;
нарушаются процессы развития;
от «старой» воды страдают корни;
листья желтеют; цветки вянут.

Можно ли поливать орхидеи аквариумной водой? Смотрите в видео:

Важно! После полива на поверхности грунта может появиться белый налет. Это свидетельствует о большом содержании кальция, как в воде, так и в грунте.. Аквариумную воду для полива домашних растений разбавлять не нужно

В ней содержится оптимальное количество полезных минералов

Аквариумную воду для полива домашних растений разбавлять не нужно. В ней содержится оптимальное количество полезных минералов.

Некоторые цветоводы отмечают, что полезно комнатным растениям и гуано, сливаемое из аквариума вместе с водой.

Рассада

Если в домашнем водоеме поддерживается биологическое равновесие, вода, взятая из аквариума вместе с отходами жизнедеятельности рыб, будет полезной при выращивании саженцев.

Кроме того:

По составу такая вода идентична озерному илу, что делает ее хорошим удобрением для рассады.
Фосфор, входящий в состав воды, активизирует метаболические процессы.
Комплекс минеральных элементов позволяет поддерживать фотосинтез и дыхательные функции растений.
Полезные микроорганизмы, попадая с водой в почву, обогащают ее кислородом.

Все это благотворно сказывается на росте рассады. Саженцы получаются крепкими и легче адаптируются при переносе в открытый грунт.

Несмотря на очевидную пользу аквариумной воды, возможны и проблемы при ее использовании:

частый полив такой водой приведет к переизбытку полезными веществами и «заставит» рассаду жировать, отодвинут время бутонизации;
при использовании не фильтруемой воды повышается процентное содержание мочевины, что на рассаде сказывается пожелтением листовой пластины;
полив застоявшейся водой нарушает процессы развития ростков.

Справка! Если вода качественная, в ней присутствуют микроорганизмы – антагонисты патогенной флоры.

Огородники, которые самостоятельно выращивают рассаду, считают, что полив аквариумной водой — хорошее профилактическое средство, предотвращающее развитие грибковых заболеваний.

Огородные

Аквариумная вода с малым содержанием аммиака и нитритов, но с достаточным количеством нитратов полезна овощным культурам:

они активно идут в рост;
радуют дачников пышным цветением;
дают высокие урожаи.

Но полив такой водой может стать и причиной гибели растений. Если аквариум давно не чистился, в нем скапливаются остатки пищи, которые постепенно гниют.

В результате вода приведет к таким проблемам на огороде:

гноеродные бактерии, попав в почву, активно там размножаются, поражая культуры грибковыми заболеваниями;
нарушается баланс микрофлоры – полезные организмы подавляются патогенными;
овощные культуры ослабевают, теряя возможность противостоять вредителям, что приводит к снижению урожая.

Важно! Для полива огородных растений следует брать только качественную воду из аквариума. В ней выдержан баланс химических веществ и присутствует полезная микрофлора.. Содержащиеся в аквариумной воде нитраты — чистая органика, производимая рыбками и перерабатываемая бактериями

Содержащиеся в аквариумной воде нитраты — чистая органика, производимая рыбками и перерабатываемая бактериями.

Опытные огородники отмечают в отзывах на форуме, что нитраты, содержащиеся в воде из аквариума полезны овощным культурам и безвредны людям, питающимся собранным урожаем.

Что будет если полить почву холодной водой. Время полива

Правильное время полива особенно важно для развития овощных культур и получения максимального урожая. Кроме того, надо соблюдать норму полива

Для проникновения воды к корневой системе недостаточно просто смочить поверхность почвы.

Установлено, что 2,5-см слой воды проникает до глубины 20—25 см. Частые незначительные поливы в период продолжительной засухи не приносят пользы растениям: вода не достигает основного объема корневой системы, а на поверхности почвы образуется твердая корка. Кроме того, у растений появляются боковые поверхностные корни, которые будут страдать при последующей засухе.

Песчаные почвы высыхают гораздо быстрее глинистых, и в засуху их следует поливать намного чаще. Простой осмотр поверхности не дает представления об истинном состоянии почвы Чтобы получить ясную картину, садовым совком вырывают лунку на глубину 20— 30 см. Если нижние слои почвы сухие или слегка влажные, значит наступило время полива.

Больше всего овощные культуры потребляют воду в период интенсивного роста — с конца весны до середины лета. В этот период развития определяющим фактором становится обеспеченность растений водой. Ее нехватка у некоторых культур вызывает выбрасывание стрелки (преждевременное образование семян).

Овощные культуры. В конце лета избыток влаги может нанести непоправимый ущерб некоторым овощным культурам. Так, дыни и арбузы при созревании не поливают, иначе они будут растрескиваться и портиться. Дожди и переувлажнение в это время ухудшают лежкость лука, поскольку его надо связывать в косички на хранение только в сухом состоянии. Во время цветения и заложения стручков растения бобовых культур поливают из расчета 5—10 л/м2в неделю. Избыточное увлажнение в начале вегетации усиливает рост листьев в ущерб цветению и плодоношению.

Однако на развитии большинства зеленных культур, таких, как салаты и капуста, хороший запас воды сказывается благоприятно и увеличивает урожай. Для них приемлем расход воды из расчета 10—15 л/м2в неделю.

Декоративные растения. Потребности декоративных растении в воде еще не вполне ясны. Скорее всего, они близки нормам полива для овощных культур. Растения, выращиваемые в горшках, больше зависят от обеспеченности влагой, чем растущие в открытом грунте. Поэтому нельзя допускать их подсыхания.

Как помочь комнатным растениям пережить жару

Комнатные растения тоже нуждаются в нашей помощи в жару:

Проще всего — вынести горшки с цветами на балкон или лоджию, тем самым обеспечив комнатные растения естественным перепадом температур в ночное и дневное время.
Стараемся в жаркое время не пересаживать комнатные растения.
Любыми способами понижаем температуру в комнате: подключаем кондиционер, ставим поддоны с влажным керамзитом, используем вентилятор.
Часто опрыскиваем растения из пульверизатора, повышая влажность воздуха.
Убираем растения с подоконников (защищаем от воздействия прямых солнечных лучей), вешаем жалюзи и светоотражающие пленки.
Полив проводим в утреннее и вечернее время.
Здоровые комнатные растения переносят жару легче, чем ослабленные, поэтому стараемся улучшить их состояние. В этом поможет регулярная обработка (как правило, раз в две недели) в летний период антистрессовыми биологическими препаратами и средствами против вредителей и болезней.

Орошение перца в теплице и открытом грунте

Немногие огородники знают четкие правила, как часто нужно поливать перцы в открытом грунте и теплице, а также различия в этих способах выращивания. Итак, начнем с парников и теплиц. Это оптимальные условия для жизни этих культур, но рекомендуется использовать в качестве посадочного материала именно рассаду, а не семена. Первый полив почвы осуществляется за несколько дней до посадки. В грунт вносятся удобрения, затем, немного увлажнив, землю накрывают пленкой и оставляют на 2 дня. Готовые лунки обильно заливают водой и после посадки саженцев землю опять немного орошают.

Следующий полив болгарского или иного сорта перца состоится через пять дней, причем количество жидкости необходимо увеличивать постепенно

Важно, чтобы почва увлажнялась минимум на двадцать сантиметров в глубину. Расход жидкости составляет 10–12 литров на квадратный метр, когда поливают растение 2 раза в неделю, и 15 литров, если повторяете процедуру только один раз за семь дней

В период плодоношения эта норма увеличивается, и количество поливов должно составлять минимум дважды в неделю. Чтобы лишняя влага не оставалась в земле, грядку регулярно рыхлят и мульчируют.

Технология выращивания этой культуры на огороде не сильно отличается от тепличной. Правда, рассаду можно высаживать только после того, как почва прогреется до +18 °С, как правило, не раньше июня. Полив болгарского перца в теплице и в открытом грунте производится с одинаковой частотой

В этом случае тоже очень важно орошать аккуратно под корень, чтобы вода не попадала на зелень. И помните, дожди не влияют на частоту поливов, за исключением проливных круглосуточных, а каждая процедура проходит либо ранним утром, либо вечером

Особенности полива огорода

В последние годы особую популярность приобретает дача. Многие стараются найти для себя тихое и уютное место, где можно отдохнуть от городской суеты и вырастить экологически чистые фрукты и овощи

Чтобы правильно ухаживать за садом и огородом, важно понимать, в чём нуждается каждое растение. При отсутствии должного ухода можно получить скудный урожай с грядки, с мелкими и невкусными плодами

Есть культуры, которые при недостаточном поливе начинают неправильно развиваться, у них могут опадать листочки, завязи и цветки, стрелки появляются значительно раньше срока, а плоды приобретают нежелательную жёсткость и горечь.